Mahlzeiten

Für Kinder ist es wichtig, mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen. Die Kinder bestimmen die Zeit und Dauer ihres Frühstückes und Nachmittagssnacks und wählen dabei ihre Tischgefährten. Eine pädagogische Fachkraft begleitet die Zwischenmahlzeiten der Kinder. Frühstück und ein Snack für den Nachmittag bringen die Kinder von Zuhause mit. Wir legen großen Wert auf gesunde Ernährung und bitten die Eltern um Unterstützung.

Wir bieten für die Kinder stilles Wasser und ungesüßten Früchtetee an. Getränke sind sichtbar und für alle Kinder gut erreichbar aufgestellt. Milch ist sehr nährstoffreich und gehört deshalb nicht zu den Durstlöschern. Sie wird den Kindern nur für mitgebrachtes Müsli zum Frühstück und Nachmittagssnack angeboten. Bei Aktivitäten (Außengelände, Turnen, Ausflüge) werden die Kinder vom Personal mit Getränken aus der Kita versorgt.

Mittagessen

Durch die Zusammenarbeit mit apetito setzen wir in unserer Kita auf das sogenannte Cook & Freeze System. In der hauseigenen Küche von apetito werden die Menüs und Menükomponenten von ausgebildeten Köchen gekocht und im Anschluss schockgefroren. Tiefgefroren bei uns angekommen, garen wir die Gerichte in unserer Küche jeden Tag punktgenau zu Ende. Das bietet vor allem den Vorteil, dass wir lange Warmhaltezeiten vermeiden können und Nährstoffe und Vitamine besser erhalten bleiben.
Durch das vielfältige Angebot von apetito können kulturspezifische und religiöse Essgewohnheiten ebenso wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien berücksichtigt werden. Zudem sind die Gerichte frei von geschmacksverstärkenden Zutaten wie Hefeextrakte oder Würzen, künstlichen oder naturidentischen Aromen, Farbstoffen, Phosphaten in Fleisch und Wurstwaren oder Konservierungsstoffen.
Bei dem Mittagessen halten wir die Kinder dazu an Neues auszuprobieren. Wir lassen ihnen jedoch die Wahl Beilagen selbst zu wählen. Kein Kind wird zum Essen gezwungen.